十寸戚风蛋糕胚

这是神马情况啊？

2017-04-23

这种模具不太适合戚风吧 。

2017-04-23

@探索胃的秘密 你的模具是不沾的么？边沿的蛋糕都没爬上来，我建议还是用普通阳极那种模具。

2017-04-23

@天空iris 这个模具不标准，买来是八寸，结果做了几次都不能满模，经过对比品牌模具尺寸才知道它比标准8寸模直径大了五公分多，此模具很沾，不好清洗，边缝里都要用牙签掏，这次底下铺了油纸，底面而且有点凹陷，是铺了油纸的缘故吗？

2017-04-23