第一次做，很成功哦。家里没有低筋面粉，按照君之的办法把高筋变低筋，加入了20%的玉米淀粉~
2017-04-22
漂亮
怎么分高劲和低筋面粉啊
2017-04-24
@小妮子呦 你看蛋白质含量，12%以上高筋的，8-12%是中筋，8%以下是低筋
漂亮
2017-04-22
怎么分高劲和低筋面粉啊
2017-04-24
@小妮子呦 你看蛋白质含量，12%以上高筋的，8-12%是中筋，8%以下是低筋
2017-04-24