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晚餐•2017年4月21日

豆角熟透自带清甜。热锅冷油,油要足够,葱段蒜片炒香,再入豆角翻炒,均匀裹上油,料酒米醋洒一圈,锅气就出来了~然后开始乱来了,加豆芽翻炒,补充水分,刮走油水,自制鸡汁卤豆腐下锅,加热水煮开,适量加盐和酱油,出来这么一锅卖相极丑的面汤……味道居然不奇怪🤣不要喝汤就好了,虽然也并不难喝……吃着吃着发现这不但是素汤面,还是全豆面…… #晚餐•2017年4月21日##小鸭怒炒家乡味#

2017-04-22