小咩喵 做过 巧克力蔓越莓软欧 用机器很快揉到了完全扩展,加之酒浸葡萄里的水分,这次的面团软了许多。明天早上再试口感。个人还是比较喜欢有嚼劲的软欧。 #早餐•2017年4月19日##面包# 2017-04-19