西红柿茄子红腰豆咖喱

一个30g的番茄，220g的茄子，101g高压锅烧好的红腰豆（生豆子大概42g），咖喱粉大概4g左右，是印度的chicken tikki masala，每100g大概有13g盐，所以盐也不用额外添加了◕‿◕
第一次加水180ml，之后又加了50+ml，小火煮了蛮久至少15分钟吧，味道觉赞啊！豆子和咖喱真的好搭！看来以后不用愁土豆不放的咖喱怎么办了( ⁼̴̀ .̫ ⁼̴́ )✧ #晚餐•2017年4月18日#

2017-04-18