ROSA❤ 做过 小岛老师法式莎布雷酥球(比黄油曲奇好吃百倍) 这是一款人气非常高的点心!抹茶味道更为大家喜欢!酥脆中带着抹茶的清香! 抹茶粉加多了,味道太浓,但奶味缺了点,应该放点奶粉or奶酪。西门子烤箱150度烤箱15分钟完全不够,至少要30分钟。成品挺酥脆的。幸好我买了书,知道莎布雷搅拌法,但我觉得用手更快…… 2017-04-18