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晚餐•2017年4月18日
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6个月以后就要补铁啦
不管是蛋黄,还是菠菜等
都不是补铁的最佳来源
虽然铁含量高
但铁吸收率不高
所以建议每周安排内脏类食材给宝宝
猪肝是补铁很好的选择
除了日常做一些猪肝料理
还可以给宝宝做点猪肝粉
一次做好可以保存1-2周
平时吃米糊、面条、喝粥的时候都可以加点
不仅补铁,还能丰富口感
好香,一点也不腥哦
适合宝宝年龄:7个月以上
难度:易
用具:刀、砧板、炒锅/平底锅、汤锅、搅拌机
小芽营养问答
有些妈妈会问体检后缺铁性贫血怎么办?
建议如果较轻微,通过食补就可以了,但若较严重,还是要补充铁剂。
另外刚开始添加肝脏类食物,建议一次吃猪肝不宜超过20克,鸡肝不宜超过10克。因为一次的摄入量过大,吸收率会降低。
食物去腥:
宝宝追求清淡饮食,不能放太多调味剂,所以去腥味建议用天然的食材。
有特殊气味的食材都可以避腥,日常小芽都用以下食材:
洋葱、香菇、柠檬、芹菜、牛奶、番茄 #晚餐•2017年4月18日##宝宝餐大人饭#
2017-04-18