酱汁黄花鱼

兩個tips
一個是成形之後再動要不真的會零碎 _(:з)∠)_
第二個是要捨得放料酒，黃花魚真的挺腥的，煎之前就加了米酒腌了一會兒，做菜的時候又加了料酒，出來味道相當不錯 φ(゜▽゜*)♪

2017-04-18