2017年04月17日

当第一次在上国会培训时吃过四喜烤麸这道菜，一直念念不忘这个味道。有一回逛菜场找到烤麸这食材，惊喜万分！想念就亲自试验。主要材料由黑木耳、金针菇、花生米、烤麸组成，配料蒜片、洋葱、葱花。营养丰富的食材在经过小火烹煮之后吸足了酱汁的味道，那滋味简直妙不可言。这道经典的上海本帮菜，家人也非常喜欢吃。

2017-04-17