不用油的快手干炒花生米

试了两次都不成功，一下锅盐就吸附到锅边，花生米不会变白。感觉快糊了，关小火炒，没有噼啪声，花生外部有糊点，内部又不够脆，哪个环节出了问题？请大神赐教

2017-04-17