铜锣烧（健康无泡打粉、小苏打）

方子很好的，第一次做就成功了，就是用平底锅烘烤的时候一直开着最小火，翻面的时候要有耐心不能心急，另外用一个比较薄的铲子，这样出来的表面会比较光滑完整，可以夹上豆沙或果酱都很verygood

2017-04-16