完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融）

第二次做了。非常成功。把其中三十克牛奶换成了自制酸奶。口感和颜色特别像多乐之日的乳酪蛋糕。感觉更清爽，入口即化，酸甜的味道。简直欲罢不能。谢谢配方！

2017-04-15