8寸戚风蛋糕（改良君之配方）#皮黑森林#

几个月没做蛋糕了，没想到这个蛋糕做得非常不错呀！5个蛋，带壳称了下，290克。其它材料乘5/4   打好蛋白后发现蛋黄没被泡到有点干了。于是蛋黄糊过了筛。150度预热，后上火135下火150半小时后上火加了10来度，共烤48分钟！为自己记录一下！

2017-04-15