ConnieLiao @杨艺婵 我就是用普通面粉哦(中筋),也可以用低粉的吧?!按这个方子的做法的,我是放0度冰鲜那一层冷藏的,摸着有点硬度了就拿出来擀,要重复好几次,每次都是20分钟冷藏左右。 2017-04-28
揉面垫是不是真的不会沾
2017-04-24
你用的是什么粉咯 做完皮用冷藏?
2017-04-28
@杨艺婵 我就是用普通面粉哦(中筋),也可以用低粉的吧?!按这个方子的做法的,我是放0度冰鲜那一层冷藏的,摸着有点硬度了就拿出来擀,要重复好几次,每次都是20分钟冷藏左右。
2017-04-28
@A� 为爱停留��玲玲 没有粘呢,冷藏过擀的时候很好操作。
2017-04-28