美味的煎蛋糕—抹茶千层蛋糕

#晚餐•2017年4月14日##春的味道#我并不爱千层。
饼皮夹奶油，没意思。我也不觉得有难度，我能烙出超薄的，一吹就"飞走"的鸡蛋饼（锅好，谁都可以，好吧😣）。
这是我第一次挑战千层，信心满满，结果，铩羽而归😒
选了六寸的方子，八寸的锅（还是我不了解的新锅）结果，饼皮薄厚不一，烙了15张饼，1废弃一张。看方子就知道了，奶油自然也少了。还有高度即便乘2，也远远不够啊😓！
不拍照留念不甘心，花了我多少的功夫啊！
结果就有了这款#抹茶小方#

2017-04-14