晚餐•2017年4月12日

腊肉炒蒜薹，腊肉本来想直接切，可真是纹丝不动呀，只好剁下来一块先上锅蒸了20min再切片，煸腊肉其实不用放油了，因为蒸腊肉的碗里已经有好多油了，煸腊肉的时候放了点儿料酒，蒜薹炒变色放点儿生抽和一丢丢盐。蒜薹吃着味道正好，可腊肉咬着好咸呀 #晚餐•2017年4月12日#

2017-04-12