2017年04月11日

刚到货的淡奶油想马上使用怎么办呢？不满足12小时冷藏条件怎么办呢？
我想出个招，把淡奶油放在冷冻室半个小时后取出，底下垫冰块(制冰盒)上面放淡奶油放在冷藏室里(如果有三个开门的)冰箱放当中一层，过个半小时左右翻面，让另一面也受冷，然后每隔半小时重复两面翻，手能感受到达到冷藏室的温度就可以用了！
先放冰箱再开始制作蛋糕
我放进冰箱3个小时就可以打发，而且用的还是据说不好大打发的雀巢，结果一次就成功，完全不会1不好打哦~~

2017-04-11