馒头成形记（图文完全版）

很成功，感谢这么好的方子。同时也帮力气小的女生作了下改良，就是17、18步，做最后的揉圆时，我揉了快一个小时，可用刀切开依然有气孔，快奔溃了。可能是我力气太小，最后总结出一个省力气的方法：揣面完成后，把面团揉均匀，然后就分成剂子，把剂子给揉成那种，切开后光滑无气孔，就容易多了 #馒头##馍#

2017-04-11