【Ken Forkish】天然酵种轻全麦核桃欧包

还没有信心和耐性喂养天然酵种，临时用的波兰种，一发低温发酵12小时，二发室温发了一个半小时，出来结构也挺好，割包找不到锋利的刀片，这个能算成功吗？不过真的好吃

2017-04-09