叮叮吖吖
做过
新手入门必做(面包机预约法)老面吐司
#酸奶吐司(ACA面包机预约版)#
成功啦!成功啦!成功啦! ✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
记录:鸡蛋55克,自制酸奶120克,牛奶54克,盐3克,糖30克,植物油20克,麦芯面粉270克,套好锡纸,拿筷子混合好起动面包机和面8分钟左右揉至光滑,面团有点粘桶壁,但容易刮干净,感觉面团水量合适了,就拨到一边,另一边放酵母3-4克,我的面包机选“普通面包”,1000克烧色中,时间3小时27分,再加时预约至第二天烤好的时间,就睡觉啦!
谢谢分享🌹🌹解决了没专门酵母格的问题啦! #早餐•2017年4月9日##我的面包机#
2017-04-09
感谢各位亲的点赞🌹
感谢 @小新宝贝Q 详尽地经验分享👍🏻🌹
2017-04-09
为啥选择1000不是500的呀?请问
2017-06-08
@考拉33家 500和1000流程差十几分钟,面包桶又裹了锡纸,怕500的时间短点,面包没上够色,所以选了1000
2017-06-08
这样啊,好厉害~谢谢你
2017-06-08
@考拉33家 我家的面包机比较老款,温控较差,也是看到别的厨友分享这方法,才又爱上面包机
2017-06-08
@叮叮吖吖 嗯嗯,我的面包机好久没用了,看你的,也准备拿出来啦 哈哈
2017-06-09
加了酸奶,味道有什么特别吗?
2017-06-09
@考拉33家 个人感觉味道上没什么特别的,放酸奶主要能让面包组织更松软。
2017-06-09
@叮叮吖吖 好的,谢谢你~我也试试
2017-06-09