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cest_lavie 做过

牛肉刀削面

自制刀削面😁没有削面工具,直接把面团擀成1cm厚再用刀切薄片,将薄片均匀拉长就成了Q弹的刀削面啦~(不要忘记在做好的每根面条外面裹上面粉防粘哦)
牛肉汤我是用普通的锅子小火慢炖的,牛肉加料翻炒上色再加水煮开后先用小火炖1小时,然后加入切成小块的土豆一起炖半小时就可以出锅啦!
最后加了点烫生菜撒了点白芝麻,均衡膳食哈哈 #晚餐•2017年4月5日#

2017-04-06