2017年04月05日

大概锅比较大，只做了9层饼。第一次谈奶油打发过头了，原来不是打的越久奶油就越硬，打过头是会成泡沫的。只好再用一盒，重新打了。9层也够厚了，吃上去感觉皮子好多，榴莲只有一点。所以做的层皮子多的话，记得榴莲多放点。否则感觉就光吃皮了。

2017-04-05