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三愿阿娘

@手机用户4386_sci9  我操作的时候是这样哒:中种发酵3-4小时,面包机揉面接近1小时,揉好整体醒发半小时,分团醒发20min,擀面整形后再发酵45min,烤18min,😂等待加上操作时间妥妥儿超过7小时~还好是等待时间为主~

2017-04-05

三愿阿娘

@手机用户4386_sci9 哈哈我是因为不会揉手套膜,只好交给面包机~据说会揉的很快揉好了,还不用花那么多时间呢~

2017-04-05

小艾_xzvs

最后放入烤箱发45分钟的时候,只是放盘热水,还用开发酵功能吗

2017-04-05

三愿阿娘

@小艾_xzvs 我只在下面放了一碗热水~碗是不锈钢隔热的,没那么快凉~并没有开发酵功能哦~

2017-04-05