十分美味的酥皮泡芙

记录下——酥皮泡芙，第一次做，把原来的方子用料，全部都减半，做了中等大小的18个泡芙。第一盘没注意，烤焦5个，第二盘认真注意火候。自家烤箱烤18——20分钟（上下管180℃）就得注意火候🔥，怕烤太过…总之第一次做，不错，很有成就感，居然成功了，方子很好，感谢(◍•ᴗ•◍)❤，可能个人口感，觉得配方里酥皮的糖粉有点太甜，下次可以调整少点……

2017-04-05