饭后果

一、洗山楂➕草莓。草莓用盐水浸泡半小时，山楂去蒂，有竹签就串起来。
二、熬糖。平底锅（一定要用不粘锅）放冰糖跟水，大火熬制，一定不要搅拌，等锅里水泡变密且小，颜色稍微有点变黄时，关火，加山楂➕草莓，翻炒，让糖汁均匀裹在水果上～冷却后就可以吃啦～
我是没有准备竹签的，有竹签的话，可串好再粘糖～我是均匀裹上后再用筷子串的。缺点就是容易戳坏水果～
吃后感：山楂偏酸，草莓非常好吃～😋😋 #甜品##饭后果##消食#

2017-04-03