苏州花园饼屋奶酪包，乳酪面包（中种法，柔软技巧）

用了这个馅料，奶油奶酪100g，糖15g，牛奶15g，因为我没有淡奶油，奶粉也只有脱脂的了，反正也挺好吃的，哈哈哈哈哈哈（面包用的是大旺老师的绵绵吐司方子）这些量只够抹两块的（450g吐司模成品分成6份）#记录#
下次试试这个方子的面包体

2017-04-02