软到不知所措的牛奶卷

做了2次，这次主面团只有17克油，140克牛奶，金橡面粉200克，全麦粉65克，一个鸡蛋，做了这个和几个小的，火候和时间差一点，感觉中间有点回缩。

2017-03-30