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绮文_KiLam 做过

每天尝试一个美食

烤菠菜鸡蛋燕麦布丁

我觉得我加牛奶加多了,因为我怕剩下的牛奶浪费嘛~

我很喜欢这个当早餐,晚餐也是可以的,早餐做成甜味的,晚餐就做成咸口的。

材料:
燕麦40克
菠菜250克
鸡蛋1个
牛奶130克
少许盐

我会提前把燕麦,鸡蛋和牛奶搅拌均匀,放在冰箱里几个小时,让燕麦吸饱水,这样会软些~

菠菜焯水切细,然后烤之前跟燕麦混合在一起,然后加点盐,入烤箱上下火185度25分钟~

如果喜欢吃湿润一点可以多加点牛奶,材料不限于这些,可以加上自己喜欢的。 #每天尝试一个美食#

2017-03-29