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早餐•2017年3月29日

White Flower Factory (昨天晚餐):先生的3個平均在45歲的朋友一起推荐的餐廳,聽2個曼谷人和一個在曼谷居住了20年的香港移民的推薦不會錯。

餐廳位於Sima Square 4層。和先生打了擦邊球,再差一點到就趕上晚餐時間需要排位了...邊吃邊觀查,店中以當地白領為主,全是下班與同事朋友一起來的,兩人很少,一般都4位以上。游客可能只有我和先生,還有2個歐洲人。女性客人比例占8一9成。平均年齡在30+左右。

餐廳的環境不錯,點了a魚糕青木瓜沙拉(很濃魚發酵醬味,也許不是很多人喜歡,但我很喜歡這種味);b炸空心菜配冬陰醬(這個菜本不在我的點單之內,只因為傳菜間在我的視野範圍內,發現傳菜生傳此菜頻率高,所以才加的。這個菜非常有新意,學了日本的天婦羅的做法炸空心菜,又配上泰國的冬陰醬澆汁在上面吃,讓人印象深刻)c泰式炒粉(傳統泰菜,吃過泰國很多家的,這家做的非常有水准,難怪餐廳食客都是當地白領)d冬陰pizza (這個一般,沒有期待的那么濃重,很柔和)e泰式奶茶蛋糕(這家點的甜點蛋糕擺在進門處的一人多高超大雪櫃中展示,目測超過30種,選了這個最有泰國特色的,味道真是手標泰奶茶味,有新意,非常好)。

這家餐廳我打8.5分,菜品、環境、服務、價格總体比較滿意,兩人坐桌小、盤大,故只能一道道吃,有點美中不足。 #早餐•2017年3月29日#

2017-03-29