完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融）

翻倍做了两份，奶油奶酪拿出来的时候应该是豆腐渣了，很多颗粒，照做，反正过筛。
上下火165，60分钟。上火转180，10分。
上色不太好，换上一层加了五分钟😂
心塞的是转移的时候粘掉皮了！哭

2017-03-28