想做一款好吃的酸奶面包 #晚餐•2017年3月27日#
2017-03-27
想问下你是用几度烘烤的呢 上色好浅喔～
2017-10-30
@不想激动 应该是配方的温度。亲你想要上色浅的吗？盖锡纸！前几天做抹茶全程盖锡纸，完全保留了绿色！
2017-10-31
嗯嗯 我主要是做的面包不管吐司软欧表面都好硬 放凉还是壳硬 只有里面软的 所以很头疼 还总是不出膜
2017-11-03
@不想激动 那可能是温度太高，或烤太久了，试着降温或是减少温度看看！我手揉也是没办法揉出膜的，买了机器后才揉出膜
嗯嗯好的呢！你是买了厨师机吗？我用的是面包机 都不出膜 要哭了😂
@不想激动 不是，是小熊的揉面机，也是摸索了一阵子才揉出膜，下厨房有手套膜的方子，应该没有问题的！
2017-11-04
想问下你是用几度烘烤的呢 上色好浅喔～
2017-10-30
@不想激动 应该是配方的温度。亲你想要上色浅的吗？盖锡纸！前几天做抹茶全程盖锡纸，完全保留了绿色！
2017-10-31
嗯嗯 我主要是做的面包不管吐司软欧表面都好硬 放凉还是壳硬 只有里面软的 所以很头疼 还总是不出膜
2017-11-03
@不想激动 那可能是温度太高，或烤太久了，试着降温或是减少温度看看！我手揉也是没办法揉出膜的，买了机器后才揉出膜
2017-11-03
嗯嗯好的呢！你是买了厨师机吗？我用的是面包机 都不出膜 要哭了😂
2017-11-03
@不想激动 不是，是小熊的揉面机，也是摸索了一阵子才揉出膜，下厨房有手套膜的方子，应该没有问题的！
2017-11-04