金大旺的清淡全麦吐司

手套膜，28度一发两倍大，二发38度湿度80%九分发入烤箱，170度40分钟，不知道问题出在哪里，入烤箱后永远不会大爆发，每次14或者13cm，求救到底是哪里出了问题，酵母也没问题，面粉是王后硬红这次做的全麦加了20%的新良全麦粉😩吐司好虐，想放弃了 #午餐•2017年3月26日#

2017-03-26