网红青团～～咸蛋黄肉松青团

用了正宗艾草汁。不用加糖，按照方子中和面和制作馅。只是第一次做的时候冷了皮硬，而且蒸完就摊下来了。第二次改进工艺，和面时多加点色拉油，缩短了中火蒸制10分钟即可。
楼下阿婆都夸我能干🤔

2017-03-26