肥牛饭

#午餐•2017年3月25日#非常快手的一个做法。肥牛用水焯过之后既少了腥气又排了血水。水焯的油菜是万能配菜。汤汁多放了一碗水，按照原来的量估计出来就没汤了，可惜这次没有洋葱用大葱代替的。

2017-03-25