散散奈 做过 原味蛋糕卷 #早餐•2017年3月25日#打蛋白基本用高速,湿性发泡要稳定些,海尔嫩烤箱140度40分钟,皮还没烤透,内部组织偏湿润,还可以再加5-10分钟。到后面,烤箱玻璃门上好多水珠往下滴,不知道什么情况。记录i贴,下次加10分钟 2017-03-25