超柔香蕉软面包

#晚餐•2017年3月24日##深夜发吃##善良如我之在你最饿的时候给你看##满室暖香之面包夜话#前两天一回家，就看到我妈又给拿香蕉了。这小子也不怎么爱吃香蕉，如果不尽快处理，肯定就放坏了。正好前两天看到这个方子，也懒得换成中种法了，直接法冷藏发酵，又做了椰蓉馅。我发现这孩子还挺爱吃椰蓉馅的。和面用了一根半香蕉，还剩下多半很，我也把它分成了六分，裹到椰蓉馅里了。表面什么也没刷，没必要为了用这么点蛋液，就打一个鸡蛋。再说，这种朴实的样子也很好看。等儿子回来让他吃了一个，他还真挺爱吃。得，明天的早饭有啦！

2017-03-24