香蕉松糕

香蕉松糕，还是君之的方子，总结几点感受。
1，虽然用的是黑皮香蕉，但仍然需要擀软烂，千万不要被外表蒙蔽。我在混入油，牛奶的那个步骤，才发现香蕉没擀碎，虽然进行了补救，但烤熟之后，仍能吃到整块香蕉
2，将面糊倒入模具这个步骤，一定要“心细”，否则就跟我一样，弄的纸杯哪哪都是😂
3，烤了将近30分钟，表面上色很慢，跟烤箱也有关系，需要有耐心，随时观察，随时调整时间和烤箱温度
以上几点感受，希望对各位厨友有所帮助😄 #早餐•2017年3月24日##蛋糕#

2017-03-24