迈迈妈 做过 6寸原味戚风蛋糕 如果不开裂就更好了,貌似还是不好,但是没有凹挺好,以后继续这个配方,改良温度,还有就是面粉有的吸水性特别强,所以适当减少10到15g低粉为宜,最好还是不要一次性家面粉,看面粉糊的状态而定 2017-03-24