关谷胜美的吐司（天然酵种＋蜂蜜＋白酥油）

好久没做出这么有满足感的吐司了，颜色手感都还算满意，拍完照忍不住马上切了，结果组织并不好，酵种放多了导致酸味明显🙄只能拿来做三明治了，多放点重口味的酱料掩盖一下。原本挺活跃的酵种又双被我冷落在冰箱里一个月，拿出来回温五天了，活力弱逼不说杂菌明显太多导致味道很不好😑胜败乃兵家常事大侠请从头再来，春天到了，是时候再养一瓶新的酵种了…… #午餐•2017年3月23日#

2017-03-23