2017年03月22日

【爆浆香蕉奶酪卷】
食材：
香蕉1根，奶酪少许，奶粉80ml，面粉少许
1、面粉倒入兑好后的奶粉中搅拌均匀（注意面粉少量加入，可以稀一点儿，不要太稠了）；
2、香蕉压成泥，不用压得很烂很烂；
3、奶酪取出来切条；
4、平底锅热锅刷一层油，注意要油热后才倒入少量面粉混合物，然后转小火迅速摊开摊平；
5、底面凝固后翻面，放香蕉，再放奶酪，等奶酪有点儿融化后，关火出锅；
6、放一平面上稍微凉一下再卷（不然刚出锅的面皮还是很烫手的），卷后放凉一会儿再切块，才能成型；
7、一直做，直到把和好的面粉做完；
8、黑米粥提前电饭锅熬好；
图片是儿子已经开始吃了才想起来拍照📷，儿子👦和我都好喜欢吃😍，哈哈😄

2017-03-22