元茜的厨房：Living in the kitchen

禾器铸铁锅中火每面不到2分钟，180度7分钟，也就刚刚够medium rare吧，最喜欢的嫩度！反面焦化层已经快洗没了。 #晚餐•2017年3月20日##元茜的食物学习笔记#

2017-03-20