光饼

#早餐•2017年3月20日##米面主食#福建光饼，继光饼，咸光饼……好多名字，我觉得更像中式的司康，兼有戗面馒头的嚼劲和面包的松软，原麦的清香。快手早餐佳选。本来想做成朴素的老面，刷了蛋液，又觉着撒点芝麻更香，结果上色稍深，早知道刷蛋白了。最近做点心老是欠思量。😊

2017-03-20