荠菜鲜肉水饺

#晚餐•2017年3月19日##6周年，一起6！##你的味道#承包最后一口嘛？皮薄馅儿足，大口咬开一包汤，鲜掉眉毛☆
#面包进阶#
荠菜饺子嫩而多汁，不干不柴的诀窍:
1，加菠菜润滑
2，多加花生油和肥肉，野菜吸油
3，肉馅儿里多搅水
4，荠菜不必汆水挤太干

2017-03-19