晚餐•2017年3月19日

#晚餐•2017年3月19日##海鲜菜#清炒乌花

来自大海的馈赠
新鲜墨鱼开始上市
这种被人们俗称乌贼的家伙
一直是餐桌上的美味
一只大墨鱼
去除头须
身体是切成乌花的部分
撕去黑皮去除薄膜
在体内切花
开水迅速焯水
乌片就卷成漂亮的花枝

2017-03-19