午餐•2017年3月19日

【豆腐鱼烙】做法跟大名鼎鼎的潮汕蚝烙一样，然饿个人更喜欢豆腐鱼烙。
做法：薯粉加水调稀，调成牛奶状。加葱花、切块的豆腐鱼，打散的鸡蛋。煎至两面金黄即可。不用加盐，吃的时候点鱼露就可以。海鲜烙一定要搭配鱼露才行咯～薯粉是亲戚自家磨的，粘性超好！很容易煎。 #午餐•2017年3月19日#

2017-03-19