正宗新疆手抓饭

家里正好有昨天买的羊蝎子和胡萝卜！胡萝卜洋葱切丁炒一会儿，放羊排，加盐和糖，和一点点酱油，可以多加一点点盐因为要蒸饭，炒一会儿就可以了~之前冻上的羊排不好去骨头，这会儿可以把骨头拔下来剩下羊肉~电饭锅里正常放米和水，水可以比正常稍微多放一点点省的硬，倒进炒的羊肉和菜，上面铺一层葡萄干，可以多放点儿葡萄干甜甜的超级好吃！电饭锅蒸饭就OKAY啦~开锅的时候可以撒点孜然粉香香哒~很好吃！（文不对图哈哈哈）

2017-03-15