可以打发的素奶油（椰子奶油）

用的金牌高达椰浆  脂肪写得32%
倒置在冰箱两天 然而把椰汁倒出来的时候 瓶壁上基本上啥也没留下 但是！我就把所有椰浆一起打发试了下，竟然可以！
打发了5分钟左右，虽然比奶油软一点，但是比较固定。
我打发之后静置了一会，上面打发的那些奶油稳定性高一些，下面的可能椰汁多，流动性比较大。     
图上的奶油用的就是上面部分的，涂到蛋糕上以后不动的，挺好挺好～～       
不过这个素奶油椰子味很重～ 我考虑下次做个原味的蛋糕来涂，可可味的放在底下味道被盖掉了不少
谢谢楼主的分享～

2017-03-13