香到骨头里的蒜香排骨（烤箱）

按照菜谱做的，加了啤酒。我懒，没入锅炒蒜，直接放油烤的。打开锡箔纸后的烤箱温度按照作者厨友留言建议的上150度，下190度👍再烤了15分钟，收汁很好👌。咸度适中，味道不错，700克的份量我13岁的小儿吃得只剩七七八八了 #午餐•2017年3月13日#

2017-03-13