黑白巧克力慕斯蛋糕

慕斯液黏稠度有点难以掌握 一开始太稀怕蛋糕飘起来 放冷水里冷却后又太稠最后表面不平 只好用coco powder补救 用powered sugar散了心型装饰结果从冰箱拿出来也没了 真是多灾多难 但朋友们都说很好吃 比美式蛋糕好吃多了😂

2017-03-13