朗姆酒葡萄磅蛋糕（超级详细版）

买了一大包蔓越莓吃不完，改成酒浸蔓越莓了。口感还不错，就是在做的时候不知道为什么总是感觉打发不到发白膨胀的状态，另外看了其他的方子，说是要筛三遍面粉，下次试试。另外烤箱温度不稳定也很头疼，之前测的比标示低25度，按205度烤才烤了37分钟眼看就要糊，下次要把温度计放里面。

2017-03-12